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   某国企单位食堂招聘

岗位一：烘焙师

一、岗位职责：

1.负责制作研发西式糕点，可以独立制作产品，能根据原料的特性对产品进行创新与改进。

2.熟练操作专用的生产设备，负责设备清洁以及保养，保持工作台的清洁卫生，确保设备正常运行。

3.对整个西式糕点市场有一定的认知，市场触觉敏锐，能够及时根据市场需求研发新产品。

4.负责对烘焙房员工进行产品培训。

二、任职要求：

1.三年以上的西式糕点制作经验，年龄23-40岁；

2.身体健康，诚实守信，对工作认真负责，食品安全、卫生意识强。

3.有烘培师资格证优先。

三、综合工资：约6000元/月

岗位二：主厨岗位

一、职责描述： 　

1、在司务长安排下，负责各种饭菜的加工制作，计划用料，精工细作，提高烹调技术，定期推出创新菜，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。

2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。

3、服务周到，礼貌待人，对员工一视同仁。

4、遵守安全操作规程，正确使用操作工具，充分利用原材料，节约水、电、气。

5、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证不使用过期变质食品。

6、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。

7、搞好饮食卫生，定期检查食堂仓库物品质量，防止食物中毒。

8、服从公司调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作协助司务长一起做好安全防范工作，定期消毒。

9、完成公司及司务长安排的其他临时性工作。

二、任职要求： 　　

1、女性,40周岁以下，男性,45周岁以下,具有3年以上主厨工作经验；

2、身体健康，具有健康证； 　　

3、工作仔细认真，有责任心，有创新、进取心，作风干练； 　　

4、熟练使用各种厨房设备，有厨师资格证者优先。

5、认同公司企业文化，忠于公司，具团队合作精神

三、综合工资：约5000元/月

工作地点：合肥市有7个工作点，可就近安排。

工作时间:早4:30到晚上20:00两班倒。

福利待遇:元旦、端午、中秋福利券200，职工体检，劳动保护，防暑降温用品，工作服，年底年货劵约300元。

报名电话：胡先生 64459627